深莲藕是一种莲藕的品种，颜色暗红，又称深红藕，是江南一带的特产，其中江苏深莲藕最为著名。深莲藕可以煮汤、炖肉、做甜品等，不仅味道好，而且营养价值丰富，是一种非常健康的食材。
深莲藕的好处也非常多，它可以增强免疫力、抗氧化，可以降低血脂、降压，还可以减少皱纹、抗衰老，还可以促进肠胃蠕动、有助于消化，有助于预防肝癌、胃癌的发生等等，由此可见深莲藕的潜力非常大。
深莲藕虽然好处多，但是需要注意的是，深莲藕虽然营养丰富，但是也不能贪食，一般每天最多只能吃一两次，同时采用不同的烹饪方法可以更好的发挥深莲藕的营养价值。
如果你还没品尝过深莲藕，那么真的有点遗憾了，它以它独特的颜色和口感吸引了众多消费者。同时，深莲藕的营养价值也是非常高的，如果有机会，还请一定要尝一尝。