棉花糖（Cotton Candy），又称“棉花糖果”、“手拈棉花糖”、“龙须糖”等，是一种用糖浆在专用机械中快速旋转加热制成的食品。
棉花糖品种丰富，有各种口味，如葡萄味、草莓味、哈密瓜味等。
棉花糖由于外观酷似棉花而得名，甜软的口感让它深受大大小小朋友的喜爱。棉花糖是西式甜品中的经典之一，最初出现于十九世纪，它的出现改变了甜品的市场格局，成为了甜品市场中重要的一分子。
无论是在游乐场、公园、电影院、游艺场所、购物中心，还是在家中，都能看到棉花糖的存在。当吃腻了无数的口味后，你会发现，没有什么甜点比这种让你甜蜜降临的滋味更加令人回味无穷。