红莲华科学名称为“荷花”，是莲科常绿草本植物，下管土培，花色鲜艳夺目。红莲华通常分布在淡水湖泊、池塘、水稻田、荷塘等沉水环境中。在中国的北方，红莲花被当做园林观赏植物；在南方，红莲花是常见的水生植物。红莲华作为一种水生植物，在我们日常生活中经常可以看到，它的花朵有着十分明显的颜色，而且花朵的形态也十分独特。
红莲华的种植比较耗费时间和精力，但是当你看到它一朵朵鲜艳美丽的花朵时，一切的辛苦都值得。当芦苇荡中生长出一簇簇坚韧不拔的红莲时，一幅栩栩如生的水墨画就展现在你面前。
红莲华与荷花长得相似，尤其是花朵的颜色的亮丽，受到了很多人的追捧。在中国，人们常常去荷塘、荷花池观赏红莲华，体会水乡的优美风景。作为水生植物之一，红莲华具有药用价值。近年来，红莲华的功效得到了更多人的了解和认可，成为了一道药膳美食。