天气越来越热了,怎么能没有一杯清凉解暑的甜品呢!今天小编就为大家介绍一款美味清爽的芒果西米露,材料简单易得,做法简单,简直是夏日必备啊!
材料:
- 芒果一个
- 西米适量
- 椰浆300ml
- 淡奶油适量
- 冰块适量
做法:
- 将西米放入锅中,加入适量清水,煮至变透明,备用。
- 将芒果去皮切小块备用。
- 取一个搅拌器,将芒果、淡奶油、椰浆和适量冰块一起放入搅拌器中,搅拌均匀至没有颗粒。
- 将步骤1中的煮好的西米沥掉水分,放入杯底。
- 将搅拌好的芒果杯倒入杯中,轻轻搅拌,即可。
小贴士:
1、煮西米的水越多,西米又软又有嚼劲;反之,西米就硬,易打扁。
2、淡奶油可以根据个人口味添加或省略。
3、椰浆可以使用罐头或者鲜椰子磨制而成的浆。