佩兰，又名芫花，早在唐代就已有栽培，家庭常见的药膳食材之一。
佩兰中含有一种芫花酮，能够促进胃肠道的蠕动，增强食欲，帮助消化。所以佩兰常被用来治疗胃肠不适、消化不良等症状。
此外，佩兰还具有清热解毒、祛风散寒的功效。用佩兰泡水喝，能够帮助清热解毒、消炎止痛，适用于感冒或口腔溃疡等症状。
佩兰中的挥发油含有芫花酮、芫花醇、芫花醛等成分，能够起到镇静、安神的作用。同时佩兰还可以抑制黑色素形成，起到美白、防晒的功效。
值得一提的是，佩兰所含有的多种营养素对女性尤其有益，例如其钙铁含量高，有助于女性的骨骼健康；同时芫花醇能够有效缓解经期不适，对女性经期调理也有一定的效果。
佩兰的功效与作用非常多，是一种非常健康的食材，值得大家多加利用。