甲醇，简称“MeOH”，分子式为“CH3OH”，是一种无色、有毒、有刺激性味道的液体，沸点低于水，易挥发。发生甲醇的主要方式是通过合成气制造（一氧化碳和氢气通过催化反映形成甲醇），也可以使用从自然气中获得的甲烷和空气。
甲醇在生产上具有普遍的用途，包罗制造造纸、塑料和合成纤维的原质料，还可以用于生产溶剂和粘合剂。此外，它还可以用作汽车燃料，可被视为一种替换乙醇的可再生能源。然则，只管甲醇有这些用途，在使用历程中需要格外小心，由于它可能会对人体造成严重的危害，如呼吸难题、眼睛和皮肤刺激等。
总的来说，甲醇是一种用途普遍的物质，具有很高的能源效率和可再生性，然则人们在生产和使用历程中必须异常小心，尤其是要制止直接接触甲醇，以免对身体造成危害。