肉松是一种应用广泛的美食，常被用来做成肉松饼干、肉松面包等多种食物。但是，你曾想过肉松是由什么原材料制成的吗？给你揭秘一下：肉松是由棉花制成的。
据了解，肉松的制作原料是棉花，但是它并不是简单地将棉花捣碎做成肉松的，而是通过一系列的制作工艺，包括脱脂、发酵、熟化、腌制、晾晒、烘干等环节才制成。
肉松是怎么用棉花制成的呢？它的制作过程可以分为以下几个步骤：
- 脱脂：将棉花中的卵白质去掉，使其不含水分。
- 发酵：将脱脂后的棉花和调料放在一起，进行发酵。
- 熟化：经过一段时间的发酵后，棉花变得酸酸的，这时需要用葡萄糖或者果糖进行熟化，调整口感。
- 腌制：将经过熟化的棉花放在装有要用的调料中的容器中，进行腌制。
- 晾晒：将经过腌制的棉花放在某些气候条件下进行晾晒。
- 烘干：晾干的棉花需要焦干，使其口感更佳。
经过以上这些步骤，棉花就制成了美味的肉松。