海虾从古至今一直都是广受欢迎的海鲜，它肉质白嫩，味道鲜美，深受大众喜爱。并且几乎每一种海虾都有自己独特的口感和风味。
作为鲜美可口的食材，怎样才能最大程度地发挥它的美味呢？下面给大家介绍几道精美的海虾佳肴，让你惊艳一夏的味蕾！
蒜蓉粉丝蒸海虾
少许大葱、蒜、姜，再加上一点盐，用高汤烧开。把已经洗净的海虾码放在粉丝上面，再把准备好的调料汁倒上。最后蒸上15分钟即可。
红烧海虾
将准备好的大虾放入锅内油炸，直到虾变色捞出沥干备用。再用料酒、老抽、糖、盐、葱姜蒜水调成红烧汁，烧开后放入虾翻炒即可。
奶酪焗大虾
新鲜的大虾在烤盘中拼成一个大圆形，加入适量的马苏里拉奶酪和面包屑，灌入纯净的牛奶，放入烤箱中180度烤制10分钟即可。