在快节奏的现代生活中,炒面成了很多人的日常主食。今天教大家用简单的食材和方法,轻松做出美味的炒面!
材料:
- 面条
- 油菜
- 鸡蛋
- 大葱
- 大蒜
- 盐
- 酱油
- 黑胡椒粉
做法:
1.将面条煮熟捞出放入准备好的盆中。
2.将锅烧热,倒入少许油烧热,放入葱花和蒜末煸炒至香味四溢。
3.加入鸡蛋,煮熟备用。
4.锅里加油,放入油菜,加入适量盐,炒至断生装盘备用。
5.把煮好的面条放入锅中翻炒,加入酱油和黑胡椒粉,翻炒均匀。
6.把煮熟的鸡蛋切成丝,加入炒好的面条中。
7.将炒好的面条装盘,放在油菜上,撒上葱花点缀即可。
这道简单易学的炒面非常适合新手,不管是忙碌的上班族还是家庭主妇都可以轻松做出美味的炒面!