亚稀褶红菇是一种极其珍贵的食材，它具有天然的香气，脆嫩可口。今天，我们将教大家如何做一道美味的亚稀褶红菇炒虾仁。
所需材料：
- 亚稀褶红菇200克
- 虾仁50克
- 洋葱50克
- 大蒜适量
- 盐、生抽、料酒、鸡精、淀粉适量
1.将亚稀褶红菇清洗干净，洋葱切成块状。
2.准备虾仁，去头去壳，用清水洗净备用。
3.锅内倒油烧热，放入大蒜爆炒，再加入洋葱翻炒，放入亚稀褶红菇，虾仁翻炒。
4.加入盐、生抽、料酒、鸡精适量翻炒，勾入淀粉，翻炒均匀即可出锅。
5.炒好的亚稀褶红菇炒虾仁，可以用来做主菜或是副菜，非常下饭。