5S是一种管理方法，核心是质量管理、环境管理和安全管理。5S指的是整理（sort）、整顿（set in order）、清扫（shine）、清洁（standardize）和素养（sustain）五个部分。它是通过培训员工，建设文化氛围，将企业经营管理的重心转移到现场，实行全面改善，提高企业综合竞争力的一种管理方式。
其中，整理是指按需求放置物品，清除不必要的物品、物品资料，整顿是指将整理好的物品有规律、有效地放置。清扫是指定期清扫和整理各种设施、设备，清洁是指对清扫过的区域进行保洁，确保环境卫生。而最后一项素养指的是培养员工良好的习惯和意识，以便长期维持5S管理。
5S管理方法在现代企业管理中非常重要。通过5S管理方法的实施，可以达到以下目的：降低成本、提高效益；改善工作环境，提高员工满意度；降低设备故障率，提高安全生产水平；提高产品质量；提高企业效率，提高企业综合竞争力。
实施5S管理方法也面临许多难点。企业必须全员参与、全员推广，同时必须根据不同的生产、工艺、流程特点和产品特点及不同的企业阶段设置对应的5S目标，同时提供必要的培训和资料。
5S管理方法在企业的常规管理中具有广泛的应用潜力，它可以提高企业的工作效率，提高企业的品质，提高员工素质，提高企业的创新能力。