用微波炉制作蛋糕的方式

使用微波炉制作蛋糕是一种快捷利便的烘焙方式。下面给人人先容一种简朴的微波炉制作蛋糕的方式。

1. 准备质料：面粉200g、白糖100g、鸡蛋3个、牛奶100ml、黄油50g、发酵粉5g。

2. 将黄油融化后加入蛋液中，搅拌平均。

3. 将面粉、白糖和发酵粉夹杂，筛入鸡蛋液中，搅拌平均。

4. 再将牛奶倒入面糊中，搅拌成糊状。

5. 将蛋糕糊倒入模具中，放入微波炉中，用中火加热5分钟。

6. 取出蛋糕，用牙签刺破蛋糕，若是牙签上没有粘糊状物，即示意蛋糕熟了。

7. 将蛋糕倒扣在食物架上冷却。

8. 蛋糕完全冷却后即可食用。