批萨(探秘批萨的起源)

很多人都喜欢吃批萨,而且批萨店越来越多了,但你知道批萨是从哪里来的吗?它起源于意大利的那不勒斯市,起初是一种非常简单的食物,后来慢慢演变成了现在我们所熟悉的形式。

传统的那不勒斯批萨有很多限制,比如说它必须由手工制作,使用特定类型的面粉和酵母,并且只能在特定的火炉里烘烤。不过这些限制也保证了批萨的品质。

现在的批萨已经成为了一种国际性的食物,有很多种不同的配料可以选择,比如说意大利辣香肠、洋葱、芝士、牛肉、青椒等等。但是真正的那不勒斯批萨只有两种——马尔加莉塔和马琪塔,它们的配料十分简单,只有意大利番茄酱和莫扎里拉芝士。

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