生蚝是一道非常健康的美食。它们有丰富的蛋白质，低脂肪，低热量，所以许多人喜欢吃生蚝。但是，很多人并不知道如何制作生蚝。本篇文章将向您介绍如何用蒸的方法制作生蚝。
所需材料
- 新鲜生蚝 1打
- 大葱 1根
- 姜 适量
- 蒸锅 1个
步骤1：清洗蚝
首先将蚝用清水冲洗干净。
步骤2：切葱姜
将大葱和姜切成细丝备用。
步骤3：加热蒸锅
将蒸锅加热至沸腾。
步骤4：蒸生蚝
将蚝排放在碗中，根据蚝的大小，每碗放入4-6只生蚝。将切好的葱和姜放在蚝上。将蚝碗放入蒸锅中，盖上盖子，用大火蒸5到10分钟，蒸好后立即食用，嚼得爽口，味美汁浓。