筷子作为我国独有的餐具，已经有着数千年的历史了，然而，如今，很多年轻人却不知道如何正确使用它。今天小编简单为大家介绍一下，筷子的起源和正确使用姿势。
最初的筷子由两根木棒组成，用于烤肉。以华夏文明为代表发展出的筷子，正如其菜式的特点一样，就是精小讲究，旨在将汤汁和小菜口感完美地带入口中。筷子的使用技巧繁多，需要慢慢学习。在使用筷子时，不能随意乱挑食物，这样非常容易传染病菌。正确使用姿势应该是：两只筷子平行于桌面，夹起食物后高低不分，均可放入口中。在夹菜时，一手攥住的是上筷子，一手攥住的是下筷子，上筷子相对固定，下筷子起主动作用。食用时也应该注意如此，才能让筷子发挥出其应有的美好。