西安作为中国历史文化名城之一，拥有着丰富的饮食文化。在这里，你可以品尝到酸甜苦辣各种口味，品味到浓重的地方特色。下面，就让我们一起探寻西安这座古城特色餐厅吧。
老孙家
位于西安碑林区，传承五代，油泼面首屈一指的老字号小餐馆。特色菜品为油泼面、酸辣土豆丝等。众所周知西安是一个 有着重视面食文化的城市，在这样一个城市里能吃到地道的油泼面，应该是一种幸福吧。
大雁塔附近羊肉泡馍
肉馍馍，就是中国版的汉堡啦！大雁塔附近的小吃店，“小肥羊”是口碑比较好的一家，来自内蒙古的羊肉泡馍在这里生根发展，味美肉嫩，搭配上清热解腻的秘制调味汤，别有一番风味。
佳家汤包
汤包可不是什么小吃，在当地可是饮食文化里的重头戏哦！少不了的就有佳家汤包，不同于不加分量的它，佳家汤包不仅每一个汤包分量十足，而且食材搭配合理，浓香可口。