雪莲果是中国特有的高山植物，可食用的部分是它的果实。除美味之外，雪莲果还富含多种营养成分。以下是五种营养吃法，让你百吃不厌！
1. 吃法一：生食
将雪莲果摘开直接食用，口感脆爽，清甜可口，是保持其营养价值的最好方式。此外，在食用之前，建议将雪莲果泡在清水中约5分钟后再食用，帮助去除表面的细菌和杂质。
2. 吃法二：熟食
将雪莲果用沸水烫软之后，蘸上适量的糖，口感更加鲜美，甜度也会更高。
3. 吃法三：炖汤
将雪莲果切成小块炖入肉汤中，会使汤更加香浓，味道更加鲜美。同时，雪莲果富含活性成分，也能起到改善消化不良的作用。
4. 吃法四：搭配酸奶
在早餐或者下午茶的时候，将雪莲果和酸奶混合，既营养又美味。酸奶中的乳酸菌可以促进肠道健康，雪莲果则能够降低血糖，调节血脂和胆固醇。
5. 吃法五：制作果酱
在冬季将雪莲果和适量的糖一起制作成果酱，不仅能够口感独特，而且能够有效地滋补肝肾，缓解疲劳。同时，雪莲果中的多酚类物质能够清除自由基，减缓衰老过程。
以上就是雪莲果的五种营养吃法，你知道吗？雪莲果还有降血脂、养肝、防癌、降血压等优点哦！要是你还有其他的吃法，记得告诉小编哦~