生姜是中药里面一个很重要的类别，它具有独特的止泻作用，一些口感清淡的梅干菜或咸菜因为加入了姜片，既能提味又能达到防腐、止泻的效果。
生姜有效的成分是姜辣素，其具有促胃肠运动和促进胃液、胆汁分泌作用，同时增强肝脏解毒功能也是姜辣素的一大特点。
如果您有一些轻度的泻肚子或是腹泻的情况，那么建议可以尝试下面的方法：
首先准备一块新鲜的生姜，切成小块或者切成片，注意切片的时候要控制好大小，一般来说最大的尺寸不宜超过指甲盖。
然后将姜片放到小碗中，加入适量的盐，一般来说不需要太多，一点点就可以。
这时候需要准备一瓶温水，注意是温水，不要太烫。将温水冲在姜片上，差不多淹没就可以。然后静置3-5分钟后，准备使用。
姜水已经准备好了，我们需要将其慢慢喝掉，如果一次性喝掉会感觉辣，建议可以分多次，例如几口喝一点，放一会儿再继续喝，喝完之后不需要再冲水，然后静卧几分钟就可以了。
这可不是什么偏方，生姜的止泻作用是经过科学论实验得出来的，姜水的用法也是比较通用的止泻方法之一。但如果腹泻情况明显，建议及时就医，避免延误。