寒冷的冬天，让人想要吃一些暖身的食物。除了火锅和热饮，还有一个不错的选择，那就是雪莲果。雪莲果，也叫作枸杞子，是一种营养丰富、滋补养生的传统中药材。以下是几种雪莲果的吃法，给大家分享。
1.雪莲果茶
将适量的雪莲果放入茶壶中，加入热水泡制，等待约5分钟后即可饮用。雪莲果茶有润肺、养胃、明目等功效，还可以改善口气。
2.雪莲果蜜饯
将雪莲果洗净放入开水中焯一下，捞出沥干备用。制作糖浆，将水和冰糖放入烧开，加入焯过的雪莲果，小火炖煮20分钟即可。雪莲果蜜饯有益气、补肾、养颜等功效，但要注意不能过量食用。
3.雪莲果炖鸡
将干贝、冬菇、雪莲果洗净，鸡肉切块焯水备用。将所有食材放入炖盅中，加入水、盐、姜、料酒等煮沸后小火炖煮2小时。雪莲果炖鸡有补肝肾、益精血、健脾胃等功效，也是冬季养生的好选择。