蛋白质是构成生命体的基本物质之一。无论是素食主义者还是荤食主义者，都需要合理摄入蛋白质，因为这是维持人体生理功能正常运转所必须的。但是，很多人不知道从哪些食物中摄入蛋白更健康更科学。下面，为大家介绍蛋白质的来源和摄入的正确方法。