饺子作为中国传统美食之一,其口味和制作真是千奇百怪。今天来给大家分享一款不同于韭菜猪肉馅的饺子口味——羊肉馅饺子。
材料:
- 羊肉末
- 葱花
- 姜末
- 盐
- 黑胡椒粉
- 饺子皮
步骤:
- 将羊肉末、葱花、姜末、盐和黑胡椒粉按比例混合
- 将混合馅料放在饺子皮中心
- 轻轻将饺子皮对折,将馅料包紧
- 烧一锅开水,等水开之后放入适量饺子
- 煮熟后捞出并放在盘中,淋上适量蘸酱或者自己喜欢的调料即可
所需的材料非常简单,只有羊肉末、葱花、姜末等。最主要的是这样的口感非常独特,可以尝试一下作为变换口味的方式之一。
希望大家在日常生活中多多尝试,学会手工制作丰富美味的美食。