配平是指保持飞机在平衡状态的飞行控制技术。它非常重要，因为飞机在一定程度上能自动保持平衡，但是如果发生任何变化，比如加速、转弯或下降，都需要操纵飞行控制系统来保持平衡。
飞机配平的过程非常复杂，需要对多个因素进行调整，包括气动力、质量和其他影响飞行的外部因素。从调整方式来说，常用的是自动配平技术和手动配平技术。在飞行中，通常使用自动配平技术，而在特殊情况下，比如控制系统故障，需要使用手动配平技术。
飞机配平技术的主要作用是保持飞机的稳定性和飞行安全。没有配平，飞行员将无法准确操控飞机，整个飞行过程将非常危险。因此，在学习飞行知识时，学习飞机配平技术至关重要。