所需材料：
中筋面粉500克、水370克、蛋1个、盐适量、葱花适量
步骤：
1.将面粉和盐混合均匀，慢慢地加入水，边加边搅拌，使面糊变得顺滑。
2.将蛋打入面糊中，再加入葱花，搅拌均匀。
3.平底锅烧热，倒入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼。
4.煎至两面金黄即可。
中筋面粉500克、水370克、蛋1个、盐适量、葱花适量
1.将面粉和盐混合均匀，慢慢地加入水，边加边搅拌，使面糊变得顺滑。
2.将蛋打入面糊中，再加入葱花，搅拌均匀。
3.平底锅烧热，倒入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼。
4.煎至两面金黄即可。