长链二元酸是一类具有碳数大于12的二元羧酸，由于其分子中含有两个以上的羧基，因此也被称为二羧酸。由于其特殊的肥料效果和广泛的应用，近年来越来越得到了人们的关注。
长链二元酸具有分子结构非常稳定的特性，这使得它们的化学性质相对稳定。在土壤中应用时，长链二元酸具有很好的复合能力，可以与各种金属元素形成稳定的络合物，增加肥料的有效性。此外，长链二元酸具有良好的渗透性和增湿性，在土壤中容易被植物所吸收，被豆科植物所吸收后，能够调节酸碱平衡，提高植株的生长速度和品质。
除此之外，长链二元酸还具有防止土壤侵蚀的作用。在土壤侵蚀的情况下，种植作物并不能有足够的生长空间，会影响到作物的产量和品质。长链二元酸具有较强的软化和粘的作用，在水中形成的胶体能够固定土壤颗粒，控制土壤流失的速度，从而有效地提高土壤肥力和品质。
长链二元酸由于其多种特性，应用场景也越来越广泛。它们能够作为肥料添加剂，帮助植物吸收养分；也可以作为土壤调节剂，调整土壤的酸碱度；还能防止水土流失，保持土壤的肥力，达到提高作物品质和减少生产成本的效果。