丝瓜是一种夏季蔬菜，营养价值极高，特别是对于女性来说，丝瓜更是一道美容佳肴。不同的做法会带来不同的口感，让人吃了舒心又满足。下面，小编为您介绍几种制作丝瓜的小窍门，让您做出更好吃的丝瓜！
清蒸丝瓜
将丝瓜洗净去皮，切成斜片，倒入碗中放入适量的盐和味精腌制片刻。将腌好的丝瓜装入碗中，蒸10分钟左右即可。这样做出来的丝瓜口感软糯，而且很清爽哦！
干煸丝瓜
将丝瓜去皮切成细条，备好辣椒油和糖，火锅烧热后倒入橄榄油，放入丝瓜煸炒。待丝瓜有点焦脆时，倒入糖和辣椒油翻炒均匀即可。这样做出来的丝瓜口感鲜香，很适合夏天炒菜。
煮丝瓜
把丝瓜切成1厘米左右的小圆片，放入开水中煮煮2分钟左右捞起来放入盘中。淋上适量的芝麻酱、酱油和蒜泥，拌匀即可。这样做出来的丝瓜，鲜香诱人，营养丰富。